Ein Klick auf die Stichwörter führt Sie schnell zum Ziel.

Spezialitäten       

Partyservice

Eigentlich sind ja alle Produkte aus unserem Haus Spezialtitäten.

Aber für anspruchvolle Gaumen führen wir reine Rinder- und Putenwurstwaren.

Ebenso erhalten Sie leckere aber fettreduzierte Produkte.

Wir überraschen Sie mit wöchentlichen Angeboten und informieren über die

Gemeinschaftswerbung der Fleischer-Innung Tübingen.

Achten Sie bitte auf das f-Zeichen in Ihrer Tageszeitung.

Ob Fest oder Festle,

              hier finden Sie das Richtige !

      Suppen und Pfannen:

          - Gulaschsuppe                        
            - Sahnegeschnetzeltes vom Schwein

              - Gyrospfanne                          
                - Putengeschnetzeltes

                  - kräftiges Chili-Con-Carne   
                    - Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Pilzen

                      - Maultaschensuppe

          Schnelle Küche:

          - panierte Schnitzel ( Schwein , Pute , Kalb )     
            - Fleischküchle

              - Fleischkäse ( Pizza , Zwiebel , grob , fein )     
                - heiße Ripple

                  - Schaschliktopf  ( Schaschlik in pikanter Zigeunersauce )

           Warmes vom Schwein:

            - Schweine-Filet , Hals oder Rücken

    ( gerne auch gefüllt, verschiedene Füllungen  auf der Rückseite )

            - Allgäuer Käsebraten       
              - Krustenbraten                                                        
                - Schweine – Haxe                  
                  - Kasselerrücken / Hals                                          
                    - gefüllte Brust                  
                      - Spanferkel  ganz oder kleine Stücke

         Warmes vom Rind:

           - Rinderbraten                
             - Kalbsrücken       
               - Kalbsbrust ( auch gefüllt ) 

                     - Kalbsbraten                  
                  

            - Putenbraten ( auch gefüllt ) 
               - halbe Hähnchen                               
                      - Hähnchenschlegel         
                    - Hähnchenbrustfilet   

       Verschiedene Füllungen für Braten:

             - Hackfleisch / Brät
             - Speck / Zwiebeln / Pilze
               - Pfifferlinge / Speck
                 - Gemüsemix
                    - Ananas / Trockenpfaumen
                      - Käsefüllung

         Soßen:

          - dunkle Bratensoße
            - Rahmsoße
              - Pilzsoße
                - würzige Zigeunersoße

             Beilagen:

             - Spätzle / Nudeln
             - Kartoffelgratin
               - Semmelknödel
                 - verschiedenes Gemüse

            Salate und kleine Extras:

            - Wurstsalat (schweizer oder schwäbisch)
            - Kartoffelsalat
              - Fleischsalat
                - Farmersalat
                  - Hawai-Salat
                    - grüner Salat
                      - Nudelsalat
                        - Tortellini-Salat
                          - Krautsalat
                            - Heringssalat
                              - griechischer Bauersalat

                                - Tomaten-Mozarella-Platte
                                  - gefüllte Eier
                                    - Melonenschiffchen

         Nachspeisen /Desserts :

         - Mousse au Chocolat oder Vanille
           - frischer Obstsalat

             - Zitronencreme
               - Tiramisu



Metzgerei Harald Theurer    72119 Ammerbuch-Entringen     Tel : 07073-6205